6. Good blogs are weird. Blogs make fart noises and occasionally vex readers with the degree to which the blogger’s obsession will inevitably diverge from the reader’s. If this isn’t happening every few weeks, the blogger is either bored, half-assing, or taking new medication.
[Merlin Mann : “What Makes for a Good Blog?”]
“If the casserole is missionary style, foodporn takes its devotees into the foodie kama sutra.”
Le concept est très intéressant… la photographie culinaire est une discipline peu exploitée et très difficile à maîtriser dans la mesure où le but est de provoquer une fringale à la vue d’une simple image. D’ordinaire on trouve les mêmes ingrédients photographiques : une lumière de studio très sophistiquée, une composition qui joue essentiellement sur les couleurs et le dressage méticuleux des assiettes, des close-up offrant des belles profondeurs de champ ou même de beaux bokehs. Bref, c’est beau, c’est très esthétique mais ça manque souvent de naturel, surtout quand on sait que les plats sont souvent maquillés au pinceau pour rendre les aliments plus brillants.
Dans le portfolio que tu nous présentes tout devient plus vrai, et le choix de la macrophotographie est très audacieux. Là on est au coeur de l’assiette, ils ont compris que notre premier reflex lorsqu’on découvre un met c’est de se pencher pour le sentir et le regarder de près, et côté fringale, ça fonctionne très bien. J’adore !
Peu exploitée ?
A part dans les livres de cuisines, qui représentent des milliers de titres différents / année…
Et dont les éditeurs emploient quand même de vrais photographes (les recettes/ingrédients/réalisations finales ne sont pas photographiées avec le dernier jouet numérique pour enfant)…
@ Gilles : Heureusement que la photo ne se cantonne pas qu’aux livres de cuisine et au magazines, moi je parle de LA photographie dans son immense ensemble.
Il suffit de surfer sur des sites de partage de photos comme Flickr, Photo.net, PBase.com, DeviantArt pour ne citer que les plus connus, ou de sufer sur les plate-formes dédiées aux dizaines de milliers de photoblogs, ou encore de parcourir les annuaires spécialisés dans les sites web de photographes, bref, que ce soit du simple amateur passionné jusqu’au photographe professionnel qui expose dans les plus grandes galeries, je peux t’assurer que la photographie culinaire (d’art j’entends bien) est probablement avec la photographie astronomique et la photo sous-marine la discipline la moins exploitée et la moins convoitée, contrairement par exemple aux portraits, au nus artistiques, ou à l’architecture.
Pendant un an j’ai tenu un blog, Photogénius, dans lequel je dénichais régulièrement des perles de la photo dans toutes les disciplines, il en reste encore quelques liens dans ma page About & Links, eh bien je peux te dire que les portfolios dédiés à la gastronomie ça ne court pas les http.
À ma très modeste mesure et sans volonté esthétique particulière ;-)
(J’ai faim…)
Hé hé, oui je les connais ces photos et franchement Laurent elles sont loin d’être dégueu. D’ailleurs j’ai déjà remarqué que tu étais très bon pour les close-up… je me souviens aussi que j’avais adoré ta série sur les chaussures.
Série “Chaussures” donc (ça peut plaire à certains fétichistes…).
Déjà que j’ai un “grosse feignasse photo blog”…
Calligraphie lumineuse de Julien Breton, “Le Savoir” - Photographie Guillaume J. Plisson (rien à voir avec le Guillaume, fils de Philip…).
Enfant du “graff” et de Massoudy, Julien Breton, calligraphe à Nantes.
SVM Mac : “Guillaume J. Plisson, Il écrit avec la lumière…”
Flickr G.J.Plisson’s photostream. Hassan Massoudy, “Le Rêve”.
[Via MeFi.]
Absolument magnifique. Première fois que je vois une telle utilisation de la pose photographique pour de la calligraphie.
Il se peut que je me trompe mais je pense qu’il s’agit de ce Guillaume Plisson qui n’est pas le fils de mais un homonyme. Sébastien.
Deloscampos : deux Guillaume Plisson photographes en Bretagne ? Il y a de quoi faire erreur. Je corrige et rajoute quelques liens par la même occasion.
Cela dépend de ce que trouvent les avocats des stars sur leur bureau le lundi. Chaque début de semaine, la douzaine de plaideurs parisiens spécialisés dans le genre décortique la presse people, et propose des procès à sa clientèle.
En cas d’info importante, les avocats obtiennent leurs exemplaires dès la veille au soir, grâce à des complicités dans les réseaux de distribution. Maître Emmanuel Pierrat, qui défend des personnalités comme Mazarine Pingeot ou Chantal Goya, et l’ex-couple Ferrari-Hugues jusqu’à son divorce, reconnaît que ses confrères et lui ont une sorte de grille tarifaire en fonction de l’information publiée :
« On regarde ce qu’il y a dans l’article, sa superficie, la taille des photos, le degré de notoriété des intéressés et leur complaisance avec la presse people. »
Cette « complaisance » désigne le « droit au caprice » que s’arrogent certains people : une interview autorisée dans Paris Match, et un procès à Voici qui évoque le même sujet. Ensuite, qu’on aperçoive une poitrine dénudée ou seulement un bout d’épaule peut faire varier la somme demandée d’un zéro.
[Rue89, Augustin Scalbert : “Les people en maillot pendant l’été, à la barre à la rentrée”.]
L’autre “dirty little secret” de cet écosystème, car c’en est un, c’est que les titres de presse en question ont intégré ces procès dans leur mode de fonctionnement. Grâce à un peu de “créativité financière” (un terme politiquement correct que j’adore pour ne pas dire “entuber le fisc”), ils inscrivent les “caprices” demandés par les people en provision dans leur bilan de l’année. Un excellent moyen pour réduire leurs impôts, sachant que la somme réellement payée, des années plus tard, ne sera qu’une fraction de la provision. Résultat, ils en ont en réalité besoin en permanence pour maintenir le bilan en négatif, donc ils cherchent le procès chaque année. Cercle vicieux pour gens vicieux, et vraie machine à fric pour les intéressés, qu’ils soient people, avocat ou patron de presse. Vivent les cons qui achètent ce genre de papier-cul.
Juste au cas où tu ne serais pas au courant, on ne peut pas commenter sur la photo de Kim. Handsome man et belle photo en l’occurrence…
Huuuhh, le vilain bug. Je vais regarder ça. Merci de l’info.
Problème résolu.
Donc, c’est Kim, 23 ans. Celui qui perdit ses amis…
[Photographie Guy Verville.]
Absolument rien à voir avec ce beau jeune homme, mais l’enquête sur la piste de la Triple-S continue…
alors, juste pour info, si des fois kim passe à Lyon, faut qu’il vienne nous faire coucou, hein ! ;-)
Maxime
They make and consume smart forebrain porn.
Avec des triples sodomies ? Ca se tiens.
So: where do this person’s obsessions take them?
Euh, DTC ?
padawan
So: where do this person’s obsessions take them?
Euh, DTC ?
ROTFLMAO ! :-))
Xavier
Clairement, Embruns est un bon blog :)
Blah ? Touitter !